Rețete culinare - pagina 23

Curry de pui thai rosu - reteta thailandeza

Curry de pui thai roșu este un fel principal aromat și picant din Thailanda, bogat în arome exotice. Se ]ncălzește uleiul într-o tigaie mare sau wok la foc mediu, apoi se adaugă puiul și se rumenește ușor, după care se lasă deoparte. În aceeași tigaie ...

Guacamole la fiesta - reteta mexicana

Guacamole este un sos cremos și savuros, originar din Mexic, perfect pentru nachos, tacos sau pur și simplu ca aperitiv. Se taie fructele de avocado pe jumătate, se scoatet sâmburii și pulpacare se pune într-un bol, unde cu o furculiță se zdrobește avocado-ul ...

Bruschete cu rosii si busuioc - reteta italiana

Bruschetele reprezintă un aperitiv italian simplu, dar delicios, perfect pentru a începe orice masă. Se prăjesc feliile de pâine până devin aurii și crocante, apoi se freacă cu usturoi cât timp pâinea este încă fierbinte. Acest lucru va infuza pâinea ...

Falafel cu sos tahini - reteta egipteana

Falafel sunt chiftele prăjite din năut, populare în bucătăria din întreg Orientul Mijlociu, delicioase în lipii sau ca aperitiv. Falafel cu sos tahini se pregătește atfel: la început se scurge bine năutul înmuiat și se pune alîturi de, ceapă, pătrunjel, ...