Se taie carnea in felii cat mai mici si cat mai subtiri dupa care se amesteca cu sosul de soia, se acopera cu folie de aluminiu si se lasa la macerat in frigider pentru o jumatate de ora. Se taie ceapa rondele subtiri, la fel si morcovul. Fasolea pastai ...
Rețete culinare: Rețeta numărul 1 din categoria bucătăria internațională
Se spala bine lintea si se pune la fiert cu curcuma, chilli, chimenul, frunzele de dafin, cardamom-ul, mustarul boabe si usturoiul. Se fierb la foc mic pana ce lintea este fiarta. Se scot frunzele de dafin. Se adauga sarea si piperul dupa gust si se mai ...
Rețete culinare: Rețeta numărul 2 din categoria bucătăria internațională
Dupa ce este bine amestecata carnea tocata se pune la prajit intr-o tigaia incinsa, cu doua-trei linguri de ulei de masline. Se lasa pe foc pana se prajeste carnea apoi se adauga condimentele si se amesteca timp de trei minute. Se adauga 100 ml de apa ...
Rețete culinare: Rețeta numărul 3 din categoria bucătăria internațională
Pieptul de pui se taie in doua-trei bucati pentru a fierbe mai repede, se acopera cu apa in care se pun 1/2 lingurita sare, foi de dafin si piper boabe. Se lasa la fiert cca 30 minute. Dupa ce a fiert pieptul de pui acesta se scoate din supa si se taie ...
Rețete culinare: Rețeta numărul 4 din categoria bucătăria internațională