Retete culinare

Salata de morcovi cu usturoi si maioneza

Intr-un bol se pun morcovii dati prin razatoare si usturoiul pisat marunt, iar intr-un recipient separat se amesteca uleiul de masline, maioneza si sucul de lamaie, care se toarna apoi peste amestecul morcovi si usturoi. Salata se condimenteaza cu sare ...

Salata de morcovi cu usturoi

Se fierb ouale tare, dupa care se lasa sa se raceasca si se dau prin razatoare. Pana ce fierb ouale se curata morcovii se dau prin razatoare, se curata usturoiul si se piseaza bine. Dupa ce sunt curatate si maruntite toate ingredientele se amesteca si ...

Salata mixta cu sos de ansoa si crutoane

Se curata andiva si anghinarea si se pun deoparte frunzele mai mari, iar cele mici se aranjeaza intr-un castron mare de salata. Bulbul de fenicul se taie in felii subtiri, sparanghelul se taie in bucati nu prea mari, castravetele in felii nu prea groase ...

Salata de ardei capia copti

Se pun la copt ardei. Dupa care se pun intr-un vas in care se presara sare peste si se acopera cu un prosop de bucatarie si se lasa asa. Intre timp se amesteca apa, zaharul otetul si uleiul pana cand zaharul se topeste dupa care se pune la frigider. Acest ...