Retete culinare

Ciulama de ciuperci cu mamaliguta

Dupa ce sunt curatate ciupercile se spala bine si se taie in felii, se curata ceapa, se marunteste si se pune intr-o tigaie mare in uleiul incins pana devine aurie si se caramelizeaza usor. Se adauga ciupercile feliate si se amesteca pe foc pana se inmoaie ...