Rețete culinare - noi

Coaste de porc la cuptor cu varză murată

Coastele de porc la cuptor cu varză murată sunt un preparat tradițional, plin de savoare și foarte potrivit pentru mesele în familie. Pentru această rețetă ai nevoie de aproximativ 1,5 kg de coaste de porc, pe care le vei porționa în bucăți mai mari. ...

Mușchi de porc la grătar marinat

Mușchiul de porc la grătar marinat este o alegere excelentă atunci când vrei ceva rapid, dar plin de gust. Pentru această rețetă ai nevoie de aproximativ 800 de grame de mușchiuleț de porc, pe care îl vei tăia în medalioane groase și uniforme. Bucățile ...

Lebăr de porc

Lebărul de porc este un preparat tradițional nelipsit de pe mesele de iarnă, apreciat pentru gustul său bogat și textura fină. Pentru această rețetă se folosesc aproximativ 800 de grame de ficat de porc și 400 de grame de carne de porc, la care se adaugă ...

Friptură țărănească de porc

Friptura țărănească de porc este un preparat simplu, dar extrem de gustos, care aduce aminte de mesele tradiționale de odinioară. Pentru această rețetă se folosește aproximativ 1,2 kg de ceafă de porc, o carne bine marmorată și foarte fragedă după gătire. ...