Retete culinare

Sos de usturoi

Usturoiul se curata si se piseaza, se pune sare si piper, amestecandu-se bine. Se adauga ulei si putin otet amestecand in continuare pana se obtine o pasta mai consistenta. Se adauga smantana si se amesteca pana se omogenizeaza, la sfarsit se pune mararul ...

Sos dulce-acrisor

Intr-un castron se amesteca malaiul cu 4 linguri de apa, sosul de soia, zaharul, otetul, sucul de portocale si se amesteca bine. Se adauga sucul sau pasta de rosii. Se pune sosul intr-o cratita pe aragaz si se lasa pe foc pana da in clocot, dupa care ...