Rețete culinare - pagina 7

Salam de biscuiti

Se pune pe foc untul la topit. Incet se adauga zaharul, zaharul vanilat, ciocolata maruntita, cacaoa si se amesteca foarte bine pana cand totul se topeste, iar compozitia devine omogena. Se ia de pe foc, se lasa putin la racit, iar apoi se adauga frisca ...

Chec in doua culori

Ouale si zaharul se bat sau se freaca cu mixerul sau cu telul timp de 5 minute. In timp ce acestea sunt batute se adauga coaja rasa de lamaie, vanilia, laptele, praful de copt, romul si faina, pana cand aluatul primeste consistenta smantanii. Compozitia ...

Prajitura cu nuca

Se bat ouale intregi cu zaharul si cacao, cu mixerul. Se adauga faina, nucile taiate marunt cu cutitul (nu trecute prin masina) si coaja rasa de lamaie sau de portocala, dupa care se mai omogenizeaza bine comtinutul. Se unge cu unt tava, se presara faina ...

Turta dulce

Se pune mierea in vasul in care se va pregati compozitia si se amesteca pana se inmoaie. Se trage deoparte si se pune zaharul, faina cernuta, cate putin. Si dupa ce s-a mai racorit se adauga ouale intregi, pe rand. Se freaca totul bine, se mai adauga ...