Rețete culinare - noi

Oua umplute

Se pun 5 oua la fiert dupa care se curata de coaja. Se taie fiecare ou in jumatate si se scoate galbenusul care, intr-un alt vas, se amesteca cu pateul si se condimenteaza dupa gust. Cu compozitia obtinuta se umple fiecare jumatate de ou. Se prepara o ...

Aperitiv cu ciuperci si pate

Se taie ceapa marunt si se caleste in ulei, intre timp se fierbe orezul cu putin condiment si se lasa la racit. Se fierb 2 oua si se curata de coaja. Din ouale ramase se bate spuma albusul dupa care se adauga, pe rand galbenusurile, pateul, ceapa calita, ...

Rosii umplute cu branza

Se spala rosiile, se taie un capacel dupa care se scoate miezul. Se presara rosiile cu sare si se lasa la scurs. Intre timp, se freaca branza de vaci cu untul, mararul si sarea dupa care se umple fiecare rosie cu compozitia obtinuta. Se orneaza cu foi ...

Rosii surpriza

Se spala rosiile, se taia capacul si se scobesc in interior. Restul ingredientelor se maruntesc bine si se amesteca obtinand astfel o pasta. Se umplu rosiile cu aceasta pasta dupa care se aseaja capacelele pe rosii. Se serveste dupa ce este pastrat la ...