6 rosii
100 gr. telemea
200 gr. branza de vaci cu smantana
1 lingura ulei
1 legatura patrunjel verde
2 legaturi de marar verde
piper
Se spala rosiile, se taia capacul si se scobesc in interior. Restul ingredientelor se maruntesc bine si se amesteca obtinand astfel o pasta. Se umplu rosiile cu aceasta pasta dupa care se aseaja capacelele pe rosii. Se serveste dupa ce este pastrat la rece cel putin o ora.
Reteta culinara: din categoria aperitive si gustari