Retete culinare

Rosii umplute cu branza

Se spala rosiile, se taie un capacel dupa care se scoate miezul. Se presara rosiile cu sare si se lasa la scurs. Intre timp, se freaca branza de vaci cu untul, mararul si sarea dupa care se umple fiecare rosie cu compozitia obtinuta. Se orneaza cu foi ...

Aperitiv cu ciuperci si pate

Se taie ceapa marunt si se caleste in ulei, intre timp se fierbe orezul cu putin condiment si se lasa la racit. Se fierb 2 oua si se curata de coaja. Din ouale ramase se bate spuma albusul dupa care se adauga, pe rand galbenusurile, pateul, ceapa calita, ...

Oua umplute

Se pun 5 oua la fiert dupa care se curata de coaja. Se taie fiecare ou in jumatate si se scoate galbenusul care, intr-un alt vas, se amesteca cu pateul si se condimenteaza dupa gust. Cu compozitia obtinuta se umple fiecare jumatate de ou. Se prepara o ...