10 rosii
250 gr. branza de vaci
100 gr. unt
1 legatura de marar
sare, dupa gust
Se spala rosiile, se taie un capacel dupa care se scoate miezul. Se presara rosiile cu sare si se lasa la scurs. Intre timp, se freaca branza de vaci cu untul, mararul si sarea dupa care se umple fiecare rosie cu compozitia obtinuta. Se orneaza cu foi de patrunjel si/sau marar.
Reteta culinara: din categoria aperitive si gustari