Retete culinare

Salata de morcovi cu usturoi si maioneza

Intr-un bol se pun morcovii dati prin razatoare si usturoiul pisat marunt, iar intr-un recipient separat se amesteca uleiul de masline, maioneza si sucul de lamaie, care se toarna apoi peste amestecul morcovi si usturoi. Salata se condimenteaza cu sare ...

Salata de morcovi cu usturoi

Se fierb ouale tare, dupa care se lasa sa se raceasca si se dau prin razatoare. Pana ce fierb ouale se curata morcovii se dau prin razatoare, se curata usturoiul si se piseaza bine. Dupa ce sunt curatate si maruntite toate ingredientele se amesteca si ...

Galuste din branza la cuptor

Intr-un bol se framanta branza cu 5 oua, dupa care se adauga zaharul pudra, faina, extractul de vanilie si sare dupa gust. Separat se amesteca bine pesmetul cu cele 50 de grame de zahar, iar in alt vas sunt batute cele 3 oua ramase. Se fac mici galuste ...

Glazura de ciocolata

Se pune un vas pe foc domol in care se topesc cubuletele de ciocolata, zaharul si laptele. Dupa ce au fost incorporate bine se creste temperatura lasandu-se mixul sa dea in clocot. Dupa ce a clocotit bine se ia jos de pe foc si se adauga untul si praful ...