Retete culinare

Ceapa trebuie taiata marunt si calita in ulei, dupa care se pune in vas carnea de vita. Se adauga Delikat, dupa gust si se toarna putina apa, dupa care se acopera cu un capac si se baga totul la cuptor, la foc mic. Intre timp se taie varza si ardeiul sau gogosarul fideluta si rosiile felii. Peste carne se mai pune din cand in cand apa pana cand carnea de vita este aproape fiarta, iar atunci se pune varza, adeiul/gogosarul, rosiile si restul condimentelor. Se da din nou cratita la cuptor sa fiarba la foc mic, aprox. 40 minute.