un pachet de supa concentrata de legume
100 gr. orez
2 oua
zeama de la o lamiae
o felie de portocala
o lingurita de patrunjel tocat
Se pune la foc supa concentrata de legume si cand da in clocot se adauga orezul care a fost inainte bine spalat si se lasa la fiert aproximativ 15 minute. La final se bat ouale ca pentru omleta si se adauga in supa dupa ce orezul este fiert, turnadu-se treptat. Pentru un gust deosebit se toarna zeama de lamaie, o felie de portocala si se adauga patrunjelul.
Reteta culinara: din categoria bucataria internationala