4 cesti lapte
1 ceasca orez
3 linguri zahar
zahar vanilinat
un praf de sare
dulceata de visine
Se spala orezul si se pune la fiert. Intr-o alta cratita se pune la fiert laptele cu zaharul vanilinat. Dupa ce laptele este fiert se adauga zarul si sarea, dupa gust si se amesteca cu orezul fiert lasand sa fiarba pana cand orezul se leaga. Se serveste fie cald, fie rece, dupa preferinte. Se poate presara putina scortisoara sau se poate garnisi cu dulceata de visine.
Reteta culinara: din categoria dulciuri si desert