Rețete culinare

Glazura de ciocolata

Rețete culinare: Glazura de ciocolata

Glazura de ciocolata
Dulciuri și desert


Ingrediente rețetă


  1. 100 gr. ciocolata

  2. 150 gr. zahar

  3. 50 gr. cacao

  4. 1 litru de lapte

  5. 250 gr. unt



Timp de preparare: 25 minute


Mod de preparare:

Se pune un vas pe foc domol in care se topesc cubuletele de ciocolata, zaharul si laptele. Dupa ce au fost incorporate bine se creste temperatura lasandu-se mixul sa dea in clocot. Dupa ce a clocotit bine se ia jos de pe foc si se adauga untul si praful de cacao, dupa care se amesteca bine. Se lasa la racit putin si asa calduta se toarna peste prajitura sau tort.

Rețetă culinară: din categoria dulciuri și desert





Bijuteria de lux Papillon Construct