Retete culinare

Se fierb cartofii. Se decojesc si apoi se razalesc. Se taie ceapa si ardeiul marunt si se pun la calit, cand ceapa i-a o culoare aurie, se adauga o lingurita de boia, delikat, sare, piper, dupa gust si imediat se pun cartofii razaliti. se amesteca bine, iar apoi se opreste focul. Se pot servi atat calzi cat si reci.