Retete culinare

Intr-o tigaie se incinge bine uleiul la foc mic, se curata usturoiul se marunteste si se caleste un minut, pana ce incepe sa se inmoaie usor. Odata calit usturoil se toarna vinul, se pun ciupercile care in prealabil au fost curatatate si taiate felii si se mai lasa la foc mic pana sunt patrunse bine. La final se pune patrunjelul tocat marunt alaturi de sare si piper dupa gust.