Rețete culinare

Ciorba de peste cu zeama de varza

Rețete culinare: Ciorba de peste cu zeama de varza

Ciorba de peste cu zeama de varza
Supe, borșuri sau ciorbe


Ingrediente rețetă


  1. 3 litri zeama de varza

  2. zarzavat de supa

  3. 600 gr. peste

  4. verdeata



Timp de preparare: 55 minute


Mod de preparare:

Se acreste compozitia cu zeama de varza si se adauga apa dupa gust. Se fierbe cu zarzavat taiat marunt: morcov, patrunjel, ceapa. Cand este aproape gata, se pune pestele curatit si taiat in bucati potrivite. Se lasa sa fiarba cat trebuie, se ia spuma, se potriveste de sare si se adauga dupa gust verdeata taiata marunt (marar, patrunjel, tarhon etc.).

Rețetă culinară: din categoria supe, borșuri sau ciorbe





Bijuteria de lux Papillon Construct