Rețete culinare

Ciorba de cartofi

Rețete culinare: Ciorba de cartofi

Ciorba de cartofi
Supe, borșuri sau ciorbe


Ingrediente rețetă


  1. 500 gr. cartofi

  2. 2 litri apa

  3. 1 litru bors

  4. zarzavat de supa

  5. 500 gr. fasole grasa

  6. verdeata

  7. 1 ardei gras

  8. 3 rosii mijlocii

  9. sare



Timp de preparare: 30 minute


Mod de preparare:

Se pun la fiert intr-o oala cu apa, un morcov intreg si o ceapa taiata marunt. Cand a inceput sa fiarba, se adauga cartofii curatati si taiati in bucati potrivite. Se pune sare si verdeata multa, marar, patrunjel, cozi de ceapa verde, leustean, toate taiate marunt. Se adauga borsul fiert separat. Este mai gustoasa dreasa cu smantana.

Rețetă culinară: din categoria supe, borșuri sau ciorbe





Bijuteria de lux Papillon Construct